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Mauritanie · Extrait de l’édition № 003 · Agriculture et engrais

Mauritanie : une stratégie rizicole sur dix ans alors que les importations bondissent

La Mauritanie a commencé à élaborer une stratégie nationale de développement de la riziculture sur dix ans avec l’Agence japonaise de coopération internationale (JICA) et la Coalition pour le développement de la riziculture en Afrique (CARD), avec l’autosuffisance pour objectif, a indiqué le ministère de l’Agriculture le 26 octobre, selon l’Agence mauritanienne d’information (AMI). Les importations de riz ont augmenté de 84 % entre 2021 et 2025, à 81 000 tonnes, tandis que leur coût est passé de 25 à 44 millions de dollars, a rapporté l’Agence Ecofin, citant les données de Trade Map.

Analyse : Les importations de 81 000 tonnes en 2025 équivalaient à environ un cinquième des 431 700 tonnes de production nationale enregistrées par la FAO pour 2024, selon nos calculs, même si les chiffres peuvent porter sur du riz à des stades d’usinage différents et ne sont pas directement comparables. La production a reculé de 8,2 % en 2024 après un pic en 2023. Le ministère cite la gestion de l’eau, l’entretien des aménagements d’irrigation et l’accès aux semences, au crédit et à la mécanisation comme obstacles à l’expansion. Il n’a encore publié ni objectifs de production, ni financement, ni calendrier de mise en œuvre. D’ici là, importateurs et rizeries disposent de peu d’éléments pour estimer à quel rythme l’offre nationale pourrait remplacer les importations.

Source : Agence Ecofin, Agence Ecofin, « Mauritania Targets Rice Self-Sufficiency With New 10-Year Development Strategy » (27 octobre 2026), 2025 et 2021 et 2024 ; AMI (agence de presse publique), AMI, « La Mauritanie lance un processus d’élaboration d’une stratégie nationale visant à renforcer la souveraineté alimentaire » (26 octobre 2026), stratégie lancée le 26 octobre 2026

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