Les cours mondiaux des principaux produits alimentaires importés par l’Union économique et monétaire ouest-africaine (UEMOA) ont progressé de 10,0 % en francs CFA sur un an en juillet 2026, a indiqué la banque centrale régionale, la BCEAO, dans sa note mensuelle de conjoncture d’août. Les cours du blé ont grimpé de 21,7 %, ceux des huiles végétales de 12,4 % et ceux du riz de 10,4 %, tandis que les prix du lait et du sucre ont reculé respectivement de 7,8 % et de 7,5 %.
Analyse : La hausse s’est accélérée en juillet, l’indice progressant de 4,7 % sur un mois, essentiellement sous l’effet du renchérissement du blé et du riz. Au Sénégal, les prix des produits alimentaires et des boissons n’ont pourtant augmenté que de 0,9 % sur un an en septembre, ce qui laisse penser que le renchérissement mondial n’a pas encore été entièrement répercuté sur les consommateurs. Les minotiers et les importateurs de riz sont généralement les premiers à subir la hausse des coûts d’importation. Les prix à la consommation d’octobre, que l’Agence nationale de la statistique et de la démographie (ANSD) devrait publier vers le 10 novembre, pourraient montrer plus clairement si ces hausses se transmettent aux prix payés par les ménages.
Source : BCEAO, note mensuelle de conjoncture économique dans les pays de l’UEMOA, août 2026 (données de juillet) ; ANSD, indice des prix à la consommation, septembre 2026